Ulasan Terbaik

Pisau roti dengan pisau yang 'memberi' sedikit cukup fleksibel untuk mengatasi barang bakar dan makanan lain. Sekiranya pisau terlalu fleksibel, ia mungkin terasa tipis atau tidak tepat.

Walaupun kemajuan teknologi bersaing untuk menjadi yang terbaik sejak roti yang dihiris, tarikan roti lama, roti yang belum dipotong semakin meningkat. Anda boleh membeli roti ini di pasar tani tempatan atau membakarnya di rumah. Tidak kira apa yang anda potong, anda memerlukan pisau roti berkualiti untuk menyelesaikan kerja dengan lancar dan sekata.

Faktor-faktor yang menjadi pisau roti berkualiti mungkin tidak dapat dilihat oleh pemerhati biasa. Kami sedia membantu anda membuat keputusan tepat tanpa perlu membuat kajian sendiri. Sebagai contoh, kami mengesyorkan pilihan utama kami untuk keluli Jerman tinggi karbon tinggi dan pembinaannya yang mewah.


Inilah yang perlu anda ketahui untuk mencari pisau roti yang sempurna.

Pertimbangan ketika membeli pisau roti


Pembinaan bilah



Pisau terbaik diperbuat daripada keluli berkarbon tinggi, kerana komposisi karbon yang lebih besar menghasilkan bilah yang lebih kuat. Adipalsukanpisau roti dipotong dari besi. Prosesnya menjadikan pisau lebih keras, lebih kuat, dan tajam. Sebilangannya dipotong dengan tangan, tetapi banyak dibuat menggunakan mesin. Adicoppisau roti dipotong dari kepingan keluli dan beratnya lebih ringan daripada pisau palsu. Sebilangan besar pengguna lebih suka ketahanan pisau roti palsu, walaupun ada yang menyukai kelenturan dan ringan pisau yang dicop.

Panjang bilah

Pilih pisau roti dengan pisau lebih panjang dari lebar roti anda untuk mendapatkan kepingan yang sama rata. Sebagai contoh, roti boule memerlukan pisau panjang kira-kira 12 inci yang tidak akan hilang di roti bulat lebar, tetapi baguette kurus tidak memerlukan lebih dari sekadar pisau lapan inci sederhana.


Mengendalikan bahan

Plastik, kayu, dan keluli adalah bahan pegangan yang paling biasa. Sekiranya anda menggunakan plastik, pertimbangkan sesuatu dengan pemegang yang halus. Sekiranya anda mahukan pemegang kayu, ingatlah bahawa kayu mesti dicuci dengan tangan. Pisau keluli mengendalikan dengan lancar dan kelihatan hebat. Mereka juga senang dibersihkan. Walau bagaimanapun, pisau besi mungkin terasa sejuk atau licin di cengkaman anda.

Harga

Pisau roti asas berkisar antara $ 10 hingga $ 25. Walaupun mereka akan memotong roti anda, mereka mungkin bukan pelaburan jangka panjang yang bijak untuk dapur anda. Pisau roti pertengahan yang direka untuk mengiris biasa berharga antara $ 30 hingga $ 80 dan harus tahan lama di sisinya. Pisau roti mewah untuk tukang roti atau tukang masak yang serius di rumah dari $ 100 hingga $ 300.


Soalan Lazim

Q. Apa yang perlu saya lakukan apabila pisau roti saya kusam?
KE.Oleh kerana pisau roti mempunyai bilah bergerigi, anda tidak dapat mengasahnya dengan pengasah pisau yang dibuat untuk pisau lurus. Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakan batang pengasah di rumah, atau pisau anda boleh diasah secara profesional di kedai perkakasan atau kedai peralatan memasak di mana perkhidmatan ini tersedia. Penting untuk memiliki pisau roti tajam agar tidak mencincang roti semasa memotong.

Q. Apakah maksud 'keseimbangan' pisau, dan haruskah saya peduli?

KE.Keseimbangan adalah sesuatu yang harus anda pedulikan dengan pisau roti anda jika anda mahu ia berfungsi dengan baik. Kerana bilah pisau roti boleh panjang dan berat, anda ingin memastikan pemegangnya ditimbang untuk 'mengimbangkan'. Jika tidak, pisau anda akan terasa tidak beraturan, seperti gergaji besi, dan lebih sukar untuk memegang lurus.


Kami mengesyorkan pisau roti

Terbaik dari yang terbaik: Pisau Roti DALSTRONG

Pengambilan kami:Pisau roti tahap profesional dengan prestasi tinggi dengan harga yang berpatutan.

Apa yang kami suka:Dibuat dari keluli berkarbon tinggi. Dilengkapi dengan sarung plastik keras. Bilah 10 inci sangat tajam.


Apa yang kita tidak suka:Pemegang ke bawah sukar dikawal oleh sesetengah pengguna.

Bang terbaik untuk wang anda: Alat Pemotong Roti Tojiro

Pengambilan kami:Bilah nipis sesuai untuk mengiris nipis.

Apa yang kami suka:Harga peringkat kemasukan. Juga berfungsi dengan baik pada sayur-sayuran dan daging. Bilah keluli tahan karat 10-inci dilengkapi dengan pemegang kayu sebenar.

Apa yang kita tidak suka:Jari dapat merasa sesak ketika memegang pegangan.

Pilihan 3: Pisau Pemotong Roti Bergerigi Stainless Steel ORBLUE

Pengambilan kami:Pisau dengan harga yang berpatutan yang dapat mengatasi banyak pekerjaan penyediaan makanan.

Apa yang kami suka:Mudah di buku poket. Pembinaan keluli tahan karat satu bahagian. Bilah nipis mudah dipotong, walaupun melalui roti berkerak tebal.

Apa yang kita tidak suka:Pemegang keluli berat.

Ana Sanchez adalah penulis untuk Ulasan Terbaik . BestReviews adalah syarikat kajian produk dengan misi tunggal: untuk membantu mempermudah keputusan pembelian anda dan menjimatkan masa dan wang anda. BestReviews tidak pernah menerima produk percuma dari pengeluar dan membeli setiap produk yang dikaji dengan dana sendiri.

BestReviews menghabiskan ribuan jam untuk meneliti, menganalisis dan menguji produk untuk mencadangkan pilihan terbaik bagi kebanyakan pengguna. BestReviews dan rakan korannya mungkin mendapat komisen jika anda membeli produk melalui salah satu pautan kami.

Diagihkan oleh Tribune Content Agency, LLC.